«Había visto fotos de nubes, panqueques y otras cosas que semejan diverso objetos», escribe Bjørn Bojesen. «Pero nunca lo había visto en una mancha de mermelada.

«Estaba haciendo un sándwich y se me cayó el cuchillo. Luego, ¡ahí estaba! ¡el mapa del continente americano!».

Como el mapa fue hecho con mermelada (jam), Bojesen lo llamó «Jamerica».